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年代1972:从知青开始躺赢

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年代1972:从知青开始躺赢:第115章 麻辣烫

散会之后,村民们三三两两地往外走。 男的还在议论大棚的事,女人们已经开始盘算着冬天能吃上啥新鲜菜了。 张宇让李幼薇她们先回去了,他则是跟着赵德厚他们进了屋。 他走到赵德厚跟前,把从红星塑料厂打听来的流程详细说了一遍。 “塑料布的事,得先去公社开条子,然后拿着条子去买。” “县城批完了,才能拿着批文去红星塑料厂订货。” “这个流程走下来,最少得十天。” 赵德厚听完,抽了一口烟,“明天我就去公社。” “这事得越快越好。” “现在已经十二月中旬了,要是抓紧时间,年前就能把大棚建起来。” “蔬菜生长周期短的,比如小青菜、生菜、菠菜啥的,两个月就能收。” “到时候赶在年前卖一波,价钱好。” “年前?” 赵增民皱着眉算了一下,“来得及吗?” “来得及,但时间上不能再拖了。” “得马上让村民们去平整荒地,大棚要建在向阳的坡地上,地得先整出来。” 赵增明点了点头,“行,明天就开始整地。” 李广田在旁边拨着算盘,嘴里念叨着:“一亩地……塑料布……贷款……” 张宇看了他一眼,笑了一声,“李叔,别心疼钱。这钱花出去,翻几倍回来。” 李广田抬起头,推了推眼镜,“真能翻几倍?” “能。”张宇说的很笃定。 从大队部出来的时候,外头已经黑透了。 然后就看到李幼薇三人在外面等着他。 张宇走到跟前,搓了搓冻僵的手指。 “你们仨杵这儿干嘛呢?” “外头零下二十来度,也不怕冻成冰棍儿。” 吴小娟吸了吸鼻子,声音带着点鼻音,“等你呗,咱一快来得,我们先回去岂不是不仗义。” “另外,我们还想听听你又找书记他们说啥去了,我们都好奇死了。” 周丽在旁边使劲点头,羊毛围巾都蹭歪了。 “对对对,快说说,那个蔬菜大棚到底怎么回事?” 张宇看了她们一眼,抬脚往家走,“快走,快走,回家说,我这耳朵都快冻掉了。” 三位女同志一人一个围巾,只有他自己靠着棉袄的衣领抗寒。 三个人跟一串土豆似的跟在他后头快步朝着家走去。 张宇推开门,屋里头的炉子还闷着火,一股暖气扑过来。 三个姑娘跟着挤进来,熟练地各自找地方坐。 张宇脱了大衣挂在门后的钉子上,往炉子里添了两块煤,火苗子窜起来。 他拿出野战灯,连接上蓄电池,打开,整间屋子都亮了起来。 “嘿,张宇,你还有这好东西呢?” 吴小娟看着这野战灯将屋子都照亮了,很是意外。 李幼薇和周丽也上前看,这可比她们那破煤油灯好多了。 “我这好东西多着呢。” 张宇坐在炉子旁边,手心朝后烤着火,“蔬菜大棚明儿就开始平整土地。” 他转头看向三位女同志,嘴角终于露了点笑模样,“这下你们不用发愁无聊了吧?以后都得去大棚干活儿。” 他这话是故意逗她们的。 结果他这话说完,三个姑娘脸上没一个露出不乐意的表情。 吴小娟先开口,语气里头全是兴高采烈。 “那感情好啊!有活干总比天天在屋里头大眼瞪小眼强,我都快长毛了。” 周丽难得地跟着附和,“我也是我也是,虽然我不会种地,但是摘菜我肯定行。” 李幼薇双手撑在炕沿上,身子微微前倾,语气里带着点憧憬。 “关键是以后能吃到新鲜蔬菜了。” “张宇,你说大棚里能种什么?” “西红柿、黄瓜、韭菜、小白菜、菠菜,都能种。” 张宇掰着手指头数,“头一茬赶在春节前后出,正好卖个好价钱。” “西红柿!” 周丽眼睛都直了,“我都快忘了西红柿什么味儿了。” 吴小娟舔了舔嘴唇,“我想吃黄瓜,脆生生那种,咬一口嘎嘣响的。” 李幼薇没说话,但喉头动了动,显然也在咽口水。 三位女同志这段日子虽然托他的福,肉没断过,但这肉吃多了也腻得慌。 吴小娟揉了揉肚子,脸上露出点苦相,“说真的,我现在看见肉都有点犯恶心。” “咱们这段时间,不是炖肉就是炒肉,我都快忘了青菜长啥样了。” 张宇接过话,“那还不是多亏了赵德风那小子和刘育大爷。” “要不是他们时不时送点萝卜白菜过来,咱们连这点菜叶子都捞不着。” 周丽小鸡啄米似的点头,“对对对,德风昨天还送了两颗酸菜过来,要不然今天连酸菜都吃不上。” 张宇手烤的也差不多了,看着三位女同志想吃蔬菜,他脑子里突然蹦出来一个念头。 他拍了拍手,站起来往门口走,“今天晚上我给你们整点好吃的。” 吴小娟眼珠子一转,“啥好吃的?” “麻辣烫。” 三个姑娘面面相觑。 李幼薇歪了歪头,“麻辣烫是什么?” 张宇这才反应过来,现在这会儿,麻辣烫这东西压根没人知道。 这玩意儿还得过二十年才能火遍全国。 “一种川味的吃法。” 他一边往外走一边解释,“把菜、肉和面条或者粉条搁麻辣汤里烫熟了吃,又麻又辣又烫,冬天吃最带劲。” 张宇来到厨房,从空间拿出从黑市虎哥那整来的蔬菜、肉还有调味品。 这些调味品种类还挺丰富,里面就包含着麻酱。 将东西都切好,张宇开始起锅烧水,将食材都放了进去烫熟。 然后又重新起锅烧油,油开加入红辣椒翻炒,又加入一些其他的调味品。 花椒和辣椒在沸水里翻滚。 那个味道一下子就炸开了。 麻辣鲜香,混着油的醇厚,顺着灶房的窗户缝往外飘。 吴小娟深吸一口气,眼睛瞪得溜圆。 “我的老天爷,这什么味儿啊,闻着就让人淌口水。” 周丽捂着鼻子打了个喷嚏,但马上又把脑袋凑过来了。 “好香,但是闻着就好辣。” 三人也不在屋里坐着了,一同跑到厨房看张宇做饭。 李幼薇站在灶台边上,眼巴巴地看着锅里翻滚的红汤,喉头一上一下的。