看着铺子里的座位都坐满了人，黄青兰对着大家说道：“大家看了价目表，也可以去旁边们面前直接买自己想买的吃食，直接带回家吃，而且旁边摊位上，还有试吃，大家可以去尝尝。” 一听可以尝，这跑到摊位上的人更多了。 只见上面整整齐齐摆着一排排的五香兔头，香辣兔头，麻辣兔头，还有兔腿，兔丁。 然后就是鸡肉，卤鸡，白斩鸡，辣子鸡等等。 接着是鸭子这一列，有卤鸭头，然后这后面油光程亮的是，鸭肉？ “这就是你们的招牌烤鸭？” 云双立马点头：“客官说对了，要不我弄一片您尝尝？” 那人立马跃跃欲试。 云双给他包上了一片，众人看着：“这包的是啥？” “这是春饼，用这个包裹着烤鸭来吃，更能突出烤鸭的美味，还能综合一下烤鸭的肥腻。” 听她这么已解释，那人连忙接了过去，这一入口，那表情比什么都夸张。 刚吞下，立马就要了一份。 云双到：“一份是半只，两份是一整只。” 那人拿起价目表一看：“要一整只的。” 大伙见他都没多问一句，立马就要了，连忙嚷着自己也要试吃。 阿花在一旁给他们包，许多人都是吃了，要么要半只，要么要一只的，一时间铺面摊位前忙得热火朝天。 而另一边堂食的客户这边，虽说只有八张桌子，可两个跑趟也忙的不行，好些人虽说点不起贵的，可这八文钱一盘的猪下水他们还是要的起的。 好在昨日黄青兰找陈掌柜买了一些酒呢。 “掌柜的，你们这卤猪下水好吃。” 黄青兰端着盘子：“好吃，您就多吃点。” 一屋子人忙得热火朝天，大家手脚不停，但脸上都带着笑容。 这还没到晚上，所有的肉都卖光了。 胡春香瞧着空荡荡的摊位，那嘴角都合不拢。 而黄青兰数了一下今日的营业额，竟然有20来两！ 就算除开成本，除开打折，这赚的也有十来两。 胡春香听她说了利润后，那更是挽起袖子就是干！ 黄青兰拉着她，包几个红包：“今日第一天开业，就当给大家图个喜庆。” 胡春香本来有些舍不得，但听她这么说：“你说的对，这样大家也更有干劲！” “是这么个理！” 黄青兰将红包装好，这才走出去。 云双和谢大厨在厨房给大家做晚饭，吉祥和富贵在收拾铺子，李掌柜在记账，一切分工明确。 黄青兰对着云双说道：“晚上多做一些，今日大家辛苦了，必须保证大家吃饱！” 云双点头，转身又加了几把米。 黄青兰喊来德福。 “少夫人，啥事啊。” 黄青兰给了他银子：“你去陈掌柜那里，再拉一车酒回来，还有，回来的时候，顺带去将赵叔喊来吃饭。” 德福接过银子，点头连忙去了。 阿花看着黄青兰：“少夫人，我呢，我呢，我干啥？” 黄青兰指着后院关家禽的笼子：“你去把明日要杀的数量都给数出来，像昨日那么多就行了，剩下的，喂一点粮食。” 阿花立马转身去了。 胡春香一脸欣慰的看着她。 黄青兰摸着自己的脸：“我这脸上是有什么东西吗？” 胡春香摇头：“娘是欣慰。”她一边说着，一边将黄青兰额前的碎发掐在她脑后。 “娘最开始还担心我们这么大的铺子，会忙得手忙脚乱的，可如今瞧着，我闺女做的这般好，娘心中高兴，没想到我闺女这么厉害，这么有本事。” 她说着眼眶都红了。 黄青兰拉住她的手：“娘，你这是干啥呢，今天我们赚了银子，应该高兴。” 胡春香嗯了一声，努力扯了扯自己的嘴角。 “刚开始娘还担心投入了这么多钱，别全亏了....”她说到最后，声音都哽咽了。 黄青兰失笑：“看把您吓的，就算是全亏了，我也能再全部赚回来。” “一百多两银子，哪有那么好赚的。”胡春香擦着泪说道。 黄青兰连忙拿出手帕给她擦泪：“好了娘，别哭了，别让下人们看到你这个样子，那样就没威严了，而且待会赵叔还要来呢。” 一说起赵以安，胡春香白皙的脸颊也忍不住微微有些发红。 自从过年以后，赵以安时而不时去村里的山上打猎，偶尔也去家里吃饭，每次来都帮着她干一些活，要么挑挑水，要么劈劈柴..... “别打趣我跟你赵叔。”胡春香有些害羞的说道。 “好好好，我知道了，我以后不打趣您，我打趣赵叔可以吧？” “你这丫头....” 两人对视一眼，没忍住又笑了起来。 ——； 天黑的时候，德福回来了，跟着一起来的还有赵以安。 赵以安一看到胡春香就上来打招呼。 “大妹子，打扰了。”他摸着脑袋不好意思的说道。 胡春香脸色一红。 黄青兰笑道：“赵叔，什么打扰不打扰的，就冲你救过我娘，今日还帮我找来舞狮队，我们就应该谢谢你。” “唉，不用不用。” 黄青兰请他去后面坐，后院点着火把，灯火通明，院子里摆上了两桌。 色香味俱全。 大家坐下，黄青兰、胡春香和赵以安一桌。 剩下的人一桌。 黄青兰从怀里掏出红封，在大家坐下的时候，挨个发给他们。 “今日开业，大家都辛苦了。” 所有人都没想到今日还能拿红包，那是连忙站起来对着黄青兰感谢。 黄青兰连忙让他们坐下。 “这几日开业，可能人要多一些，大家就辛苦一些，等以后铺子赚到钱了，给大家的会更多。” 德福率先说道：“为少夫人马首是瞻。” 大家便都附和。 黄青兰瞪了德福一眼，接着笑着说道：“好了，忙了一天了，大家也吃饭。” 一顿饭下来，大家都高兴的很。 吃了饭立马又开始准备明天的吃食。 两个人负责杀，两个人负责去毛.... 所有的一切在黄青兰的安排下都有有条不紊的。 黄青兰回到屋里，想了想，抬笔给贺连城写了信，想把这个好消息告诉他。