“十八.....十八文卖给你可以吗？” 关宁以为柳老二应该会按市场价要价，没想到他也才要到十八文。 到底还是孩子，她心里如此感叹，结果刚感叹结束，那柳老二又说，“十八文一斤卖给你，你以后一直收我们的虾可以不？” 好吧，是她先入为主了。 关宁低头拿起木桶里一只个头偏中上的虾，“如果以后你们送来的所有虾个头都比这个大，那我就十八文一直收你们的虾。 只要你们手里有货，给你们最高优先级。” “有，我们有。”柳文开心的又去扯身边人衣袖。 柳林早有防备的退开一步，“站好了。” “走吧，拿着东西去我铺子过秤。” 关宁领了一串小乞儿进门，刘秀禾吓了一跳，“你干什么？” “他们来卖东西，娘，你别管，专心捡豆子。” 关老太也瞪了三儿媳一眼，“专心点，今日这些捡不完不许吃饭。” 碍于婆婆的淫威，刘秀禾又重新坐回去开始手上工作。 要是前几年，她根本鸟都不会鸟老太太一眼。 可现在不一样，会赚钱，会给她买银镯子的闺女和老太太成了一伙，她不听婆婆话的话，闺女给她的东西会减掉一大半。 伍大满放下手中秤，“九斤一两多一点。” 关宁点头，数了一百六十五文钱递给几个孩子。 “一百六十五文对于你们几个孩子来说还是太多，你们住的地方.....” 安全吗？ 可别被年纪大的乞丐偷走或者抢走，严重的话丧命都有可能。 对于乞丐来说，手里的钱相当于催命符。 这群孩子里，最大的也才不过十二三岁，遇上成年人根本不是对手。 “老板放心，我们平时都住山上，没事的。” 关宁想说，住山上才是最危险的好吧，这个年代，山上死几个乞丐，说不定过个一年半载都没人知道。 以前他们没钱，旁人都以为他们进山找吃的。 现在不一样了，肯定会有人关注到。 一个人的肚子饿好肚子不饿的状态很明显，正常人一眼就能看出来。 “要.....要不，我们只拿三十文，剩下的存到关掌柜你这里行不？” 老大柳白柳说。 哎？ 关宁惊讶的看着刚才和她谈生意，完全就是个蠢蛋的领头少年。 怎么回事，忽然这么聪明，难道刚才是装的？ 他真是个孩子吗？ “这么信任我？不怕我私吞了吗？” “我们都信你，也可以记账，如果你答应的话，我们以后有好东西还您这里，不瞒您说，这虾是我养的，我不止会养虾。” 除了会养虾，关宁最意外的是，“你识字？” 能提出记账的人，怎么可能不识字。 他真是小乞丐？ 话说到这里，柳白柳也知道瞒不下去，“十岁以前上过私塾，最后家道中落。” 关宁眯了眯眼睛，“不是朝廷重犯吧？“ “怎么可能，朝廷重犯我敢光明正大招摇过市？” 这女人脑子想什么呢。 柳林，林文几个也着急帮大哥解释，“关老板你尽管放心，大哥是好人，真的。” 不是要犯连累到自己就好，其他关宁无所谓。 不过，她才不吃大饼，先让她帮忙保管钱，就就拿出报酬来。 “你以后的东西以后再说，如果是好东西我自然会高价来买，至于保管钱嘛，一百文我抽三文保管费不介意吧？ 两边都记账，你想用随时来取。” 三文对关宁来说连毛毛雨都算不上，但却可以买六个粗粮馒头，是这几个孩子一天的口粮。 他们你看我我看你，犹豫着要不要答应。 最后柳白柳咬牙，“行，一百文抽三文。” 成交，关宁抬手想和他击掌，结果这傻孩子没懂她意思，以为关宁要打她，下意识准备抱脑袋。 关宁无语，拉过他的手击掌，“约定达成的意思。”她说。 几人拿着钱走后，刘秀禾忍不住又吐槽。 “才三文钱，揽这个麻烦事，你真是......又不缺那三文。” 每天晚打烊一刻钟，就能赚到无数个三文。 刘秀禾有时真不懂自己女儿的脑回路，总做些没意识的事。 “看他们可怜，顺手帮一把。” “既然要帮，你干嘛还收那三文。”这才是刘秀禾不懂她的地方。 “总不能白帮吧？辛苦费得有。” 刘秀禾听的头大，忙摆手进屋，“得得得.....听不懂，我走，我走还不成吗。” 关宁把虾交给伍大满和方谷，“赶紧收拾，开门马上就要用，记得洗干净，虾线也挑了，我之前教过。” “宁姐，还是做那个干锅虾吗？” 之前那送鱼的爷孙送了几斤虾过来，因为数量不多，又是关宁自己爱吃的，所以她没放在铺子卖。 做一大盆干锅虾，把方谷和伍大满舌头差点没香掉，以至于后来很多时候，那送鱼的爷孙过来，他们都要问有没有捞到虾。 “对，一半拿去卖，另一半咱自己吃。” 好哎，方谷吧唧吧唧嘴，真的很好吃呀。 开业前，关宁给门口小黑板上新添了一道菜，“干锅虾，限量三份。” 第一桌客户是关宁没想到的，主簿戚荣，教谕宋文宣，和一个不认识的中年男人。 从他身穿文人惯穿的长衫能看出来，这是个读书人。 “戚大人，宋教谕，这位先生里面请。” “门口的字是你写的？”宋教谕站在小黑板前问关宁。 关宁看了一眼自己写的那七扭八歪，勉强能让人认出来的字，尴尬的笑了笑，“让您见笑了。” 宋教谕捋了捋胡子，揶揄的看了她一眼后背着手走了进去。 “来一份你家这个干锅虾，一份土豆丝，一只烤鸭，你家小酱菜和小泡菜各来一份。” 铁锅烧油，油温七成热，下入处理好的大虾，大火快炸，炸到虾壳变红，变脆，虾肉微微卷起捞出控油。 土豆片，莲藕片下锅炸至焦黄。 锅底留底油，小火，放入姜片，干辣椒，干花椒，一小把豆豉，两勺黄豆酱慢慢煸出红油与浓香，再淋上少许米酒增香。