聊完了王昊的生意经，陆明又看了一眼赛程表，神色变得稍微严肃了一些。 “说到适应能力，明天就是开赛后的第十天了。” “按照规则，明天会有医疗团队登岛，对所有选手进行第一次全面的身体检查。” “如果身体指标不合格，将被强制淘汰。” “两位老师，对于这次体检，你们对剩余人数有什么看法？会迎来一波淘汰潮吗？” 吕易推了推眼镜，看了一眼大屏幕上各个分屏里依旧在坚持的选手们。 “虽然这几天陆陆续续有人因伤退赛，但我认为，明天的体检，恐怕筛选不出几个人。” “这次能来参赛的，都是经过层层选拔的精英，身体底子都非常好。” “十天，还不足以拖垮他们的身体机能。” 孟渊也给出了肯定的预测。 “没错。” “这一届选手的韧性比我想象的要强。” “虽然有人饿肚子，有人因各种原因受了些伤，但绝大多数人都还在安全线以内。” “我预计，这次体检过后，每个分岛的剩余人数，至少都在两百五十人以上。” “真正的残酷淘汰，还在后面。” 另一边。 王昊正看着面前一大堆容易变质的存货，眉头紧锁。 “全烤了吃肯定吃不下，而且味道太单一。” 他盯着这些原材料，脑海中飞速运转，思索着最佳的解决方案。 海鲜如果不及时处理，在热带这气温下过夜就得臭，而那些熟透的浆果和面包果如果不吃，明天也得发酵。 “不能浪费。” 王昊目光在面包果和海鲜之间来回扫视，突然，他眼睛一亮。 “既然食材这么丰富，那就再来个创新菜！” 打定主意，王昊立刻行动起来。 他将那几个容易变质的面包果搬到火堆旁，又把清洗好的海鲜一字排开，然后找来了那个平时用来捣药的圆头木棍和几个干净的椰子壳。 看着王昊这副兴致勃勃、撸起袖子准备大干一场的架势，直播间里原本还在讨论他凡尔赛的观众们，注意力瞬间被吸引了过来。 弹幕的风向立刻变了。 “来了来了！看这架势，昊哥的深夜食堂又要开张了！” “这次又要整什么狠活？虽然还没开始，但我已经准备好纸巾擦口水了。” “我有预感，今晚又是一场惨无人道的美食暴击。” “王昊：看我变着花样吃。” “前面的兄弟，外卖点好了吗？没点赶紧点，不然一会儿你会后悔的。” “看昊哥做饭简直是一种享受，也是一种折磨。” “这次有海鲜，有水果，有面包果，难道是要做海鲜水果沙拉？” “我赌五毛，肯定是咱们没见过的新吃法。” “坐等惊艳全场。” 在万众瞩目下，王昊动作麻利地开始处理食材。 他先拿起那几只蟹和海虾，并没有像往常那样直接扔进锅里煮。而是耐心地用石刀和手指，将里面的肉一丝丝地剔出来。 哪怕是螃蟹那细小的腿肉，他都能利用关节的杠杆原理，完整地抽出来，动作行云流水，没有任何停顿。 仅仅几分钟，一堆洁白晶莹的蟹肉、虾肉和鱼肉就被完美地分离出来，丢进了一个干净的椰子壳里。 这种极致细腻的处理手法，让弹幕瞬间飘过一片惊叹。 “卧槽！这剥螃蟹的手法？！太丝滑了吧！” “强迫症表示极其舒适！那个蟹腿肉抽出来的一瞬间，我爽了。” “这手速，没个单身三十年练不出来。” “我剥螃蟹像狗啃，昊哥剥螃蟹像做手术。” “这就是顶级大厨的基本功吗？处理食材都这么赏心悦目。” 处理完海鲜，王昊又拿过一个面包果，削皮去核，取了一部分果肉丢进装海鲜肉的椰子壳里。 然后，他拿起那根捣药用的圆头木棍，开始用力捣。 “咚！咚！咚！” 沉闷而有节奏的捣肉声在夜色中响起。 看到这一幕，刚才还在惊叹的观众们又开始好奇了。 “加面包果？这是要干嘛？” “难道又要像昨晚一样做鱼饼？” “不对啊，昨晚是切片夹着吃，这次是直接混在一起捣？” “面包果富含淀粉，这是要拿它当淀粉用？” “看着有点像是在和面？” 随着王昊的不断捶打，椰壳里的混合物逐渐变成了一种细腻、粘稠的白色肉泥。 海鲜的蛋白质和面包果的淀粉在物理作用下完美融合，产生了极强的胶质感。 王昊放下木棍，用椰子水奢侈地洗了洗手，抓起一团肉泥，在掌心轻轻一挤，虎口处便冒出一个圆滚滚的白色丸子。 另一只手一刮，将丸子放在旁边洗干净的大芭蕉叶上。 一个、两个、三个…… 很快，翠绿的芭蕉叶上就摆满了得有四五十个晶莹剔透、圆润可爱的白色丸子。 谜底揭晓，弹幕彻底高潮了。 “卧槽！鱼丸？！竟然是鱼丸！” “太牛了！用面包果当淀粉，海鲜当肉，纯手工手打鱼丸？” “这创意绝了！真正的原生态无添加啊！” “看着好Q弹啊！我想拿起来当乒乓球打！” “我想吃！这一口下去得多鲜啊！” 王昊一口气，做了一百多个鱼丸。 做完鱼丸，王昊并没有停。 他又取来一个新的椰子壳，将那一堆浆果进行分拣。 挑出那些颜色深紫、味道偏酸的浆果，全部丢进椰壳里捣碎，挤出紫红色的酸汁。 然后倒入两大碗清甜的椰子水，架在火上熬煮。 剩下的那些甜口浆果，则被他盛在小贝壳里，放在一旁当餐后甜点。 至于剩下的那个面包果，直接整个丢进火堆的热灰里，做成烤面包果当主食。 “咕嘟咕嘟……” 没过多久，椰子水混合着酸果浆的汤底烧开了，变成了诱人的淡紫红色，散发着一股清新的果酸味。 王昊端起芭蕉叶，将几十个鱼丸一股脑地滑进汤里。 “滋溜！！！” 白色的鱼丸在紫红色的汤汁里翻滚，随着温度升高，它们迅速定型，一个个浮了起来，在汤面上起起伏伏，煞是好看。 “搞定！” 王昊拍了拍手，看着这一锅色香味俱全的美味，满意地笑了。 “今晚的主菜，就是你了，酸汤海鲜丸！”