【林耀东的期许】：星火传媒集团董事长林耀东，早年尝遍南北名店，口味极刁，且对白案有莫名的好感。 他发现宋记最好的两样面点虽然值得称赞，却没有一碗能与之相配的粥品，深以为憾。请为宋记研发出与店内两样面点相得益彰的粥品，获得林耀东的认可。 （任务奖励：练习室48h） 林耀东又是谁啊？ 算了，爱谁谁，再躺会儿。 刚闭上眼，后厨的门被推开了。 “哥。”宋晓晓探进半个脑袋，“咱妈让你出去一下，外面有人找你。” “谁啊？” “林昊，就是之前来过的那个，说是要跟你谈什么比赛的事。” 宋砚坐起身，想起来了。 之前答应过林昊，要做出足够分量的面点去吸引两个的美食博主，当时还触发了一条支线任务来着。 当然，任务奖励并不重要，重要的是要帮宋记扬名，让爷爷看到。 宋砚对爷爷的印象不深，感情也很淡，小时候见面就少，一个月都不一定有一次，后面上初中后更是一直没再见面，他还一度以为老爷子去世了。 但这毕竟是老宋的愿望，自己这个当儿子的怎么着也得大力支持。 宋砚揉着发酸的手腕，从躺椅上站起来，跟着宋晓晓往外走。 推开后厨的门，一眼就看见林昊坐在靠近前台的位置，对面还坐着一个穿着深灰色西装的中年男人，桌上面前摆着几个空蒸笼，一看就是刚吃完。 “小宋师傅！”林昊站起来招手。 宋砚走过去，目光落在那个中年男人身上，五官跟林昊有六七分像，但气质完全不同，一看就是那种职场精英男。 “小宋师傅，这是我爸。”林昊笑嘻嘻地介绍，“星火传媒的董事长林耀东。” 林耀东站起来，伸出手：“宋师傅，你好你好，刚才尝了你家的麻油银丝卷和水晶虾饺，本以为这种面点一定出自大家之手，没想到你竟然这么年轻。” 就你叫林耀东啊？ 会夸就多夸点，我爱听。 宋砚跟他握了握手，面上不动声色，拉开椅子坐下：“林总客气了。” 林昊道：“小宋师傅，我觉得你这麻油银丝卷已经非常完美了，再加上水晶虾饺，足够我说服那两个主播了。” “所以你看明天能不能给我准备点麻油银丝卷的生胚？我想冷藏带走，到了地方再加热，保证足够新鲜。” 宋砚点头：“行，要多少？” “先来十个？” 宋砚想了想：“可以，但得明天早上现做，你准备什么时候走？” “那我就中午走吧。” “行。” 两人正说完，林耀东突然说话了：“小宋师傅，我有个问题想请教你。” 宋砚转头看他：“林总请说。” “你们店里现在的面点，灌汤包、虾饺、银丝卷，每样都不差，但我发现一个问题，没有一碗相应的粥能就着吃。” 林耀东继续说：“我琢磨了一下，麻油银丝卷甜中带香，最适合配一碗鱼片粥。麻油的香与鱼片的鲜相得益彰。” “水晶虾饺呢，适合配一碗及第粥。虾饺的鲜是海里的，及第粥的鲜是地上的，两种鲜味在嘴里打架，那才叫过瘾。” “至于灌汤包……” 林耀东明显思考了一会儿，继续道：“灌汤包本身汤汁够足，配粥反而多余。不如配一碗酸辣汤，解腻开胃，或者干脆配碗清茶，反倒清爽。” 宋砚沉默了两秒。 不愧是老吃家。 说得好，说得对，说得他都有点心动，但他现在不想学。 最近连着进传承空间，加上店里工作强度不小，他是真没有研究粥的想法，哪怕这个支线任务给的奖励也不错。 这种比较熬人的事情，至少也得先摸上几个星期的鱼再说。 下定了决心后，宋砚敷衍道：“谢谢林总建议，以后我会尝试的。” “好。”林耀东站起来，整了整西装，“等什么时候上新了，我一定过来品尝。” 宋砚站起来送他：“一定一定。” 林昊跟在后面，冲宋砚挤了挤眼睛，小声说：“我爸这人就这样，遇到好吃的饭店就喜欢当精神股东，生怕饭店生意不好倒闭，导致他再也吃不上，你别介意啊。” “我还得感谢林总呢，提的建议句句发自肺腑，别人想求还求不来呢。” 宋砚送走林家父子，转身回后厨，往躺椅上一倒，但不知道为什么，林耀东的话一直在他脑子里打转。 首先。 林耀东这人绝对是吃过见过的主儿，每样搭配都说到点子上了，按照他说的做，对店内的生意肯定有益无害 其次。 像粥这类的东西，熬起来可能费时间，但一次性完全可以熬一大锅，同比增长的订单来说，需要干的活并不多。 那么问题来了。 自己的休息时间怎么办？ 宋砚的目光慢慢移到角落里正在刷手机的宋建业身上。 老宋同志今天倒是干了不少活，馅料是他调的，皮冻是他切的，包子也包了几笼，虽然品相还差点意思，最后只能特价处理，但至少能上手了。 要是能把老宋的灌汤包水平再往上提一提，让他能独立出品，自己就既有时间摸鱼，又能有时间研究熬粥了。 看来我得望父成龙啊！ 宋建业只觉背后一凉，下意识回头，就看见宋砚满脸微笑的看着他。 “爸，咱们再练练包灌汤包吧？” 宋建业：╭(°A°`)╮ 不是？ 你都不累的吗？ 哦对，是我动手，你看着啊。 那确实不累…… 王瑞正在水池边收拾东西，听见这话，手上的动作慢了下来，犹豫了一下，凑过来：“小老板，我能不能跟着学啊？” 宋砚转头看他：“你不是学红案的吗？” 王瑞挠挠头，“红案竞争大呀！我在北平那会儿，后厨光是切墩的就六七个，往上走还得熬年头，而且白案我多少也学过一些，就是不精而已。” “小老板你要是愿意教我，我可以签协议，至少在咱们店干多长时间什么的，反正我是有长期在咱们店干的想法的。” 宋砚看了他两秒。 王瑞绝对达到高级了，其余各项技能应该也有中级，比老宋要强。 而且他来店里这些天，活儿干得利索，人也挺踏实，要是能把白案也教出来，以后后厨能多一个帮手。 “行。” 宋砚点点头，“你跟着一起吧。” 王瑞惊喜地挥了挥拳，连忙把围裙系好，站到案板旁边。 宋建业见状也只得被迫营业。