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年代1959带全家做城里人

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年代1959带全家做城里人:第1022章 又盯上馒头肉了

“咋不进去?”程山川一来就问着。 刘根来朝院里努努嘴儿,又冲小徒弟说道:“咋就你一个人来了?” 程山川抻着脑袋朝院里看了一眼,立刻就明白是怎么回事了,笑了笑说道:“你小子跑外面躲清净了。” “晚上吃饭的人挺多,我师傅走不开,我们主任就安排我来做饭,”小徒弟解释了一句,又怕刘根来瞧不上他的手艺,便一拍胸脯,“你放心,我手艺好着呢,我师傅忙不过来的时候,我经常做菜,客人都吃不出来,还以为是我师傅做的呢!” 一听这话,就知道小徒弟手艺还不过关,典型的一瓶不响,半瓶乱咣当。 不过,话又说回来了,小徒弟手艺再差,也比普通人强太多。 不是普通人笨,关键是这年头的普通人家谁能天天吃炒菜?手艺都是练出来的,没机会练,再心灵手巧也炒不出啥好菜。 “那就麻烦你了。”刘根来掏出一盒中华烟往小徒弟手里一塞,又拿出十块钱递给了他。 “烟我收了,钱不能要。”小徒弟连连摆手,“让我师傅知道了,非骂死我不可。” “不会不让你师傅知道?”刘根来直接把那十块钱塞进了小徒弟口袋。 “那哪儿行?”小师傅倒是没再掏出来,“出来帮厨的机会是师傅给的,不管你收主家多少钱,都要交给师傅,怎么分配都是师傅说了算,这是规矩,不能破的。” 还挺懂规矩。 就是不知道是真懂,还是在他面前装样子。 “你跟你师傅怎么分账我不管,菜做不好,这十块钱我还得收回来。”刘根来跟小徒弟开着玩笑。 “嘿嘿……你就瞧好吧!”小徒弟撸了两下袖子,一副要大干一场的架势。 “你不一块儿进去?”程山川冲刘根来努努嘴儿。 “人是你带来的,我就不跟你争功了,好好表现,我看好你哟。”刘根来作势要拍拍程山川肩膀。 手刚伸到一半,就被程山川一巴掌拍开了。 “滚一边去,你个没大没小的熊玩意儿,回头再跟你算账。”程山川骂了一句,招呼着小徒弟进了院儿。 还没结婚呢,就嘚瑟起来了。 这个二姐夫不能要了。 刘根来差点没忍住冲程山川的背影竖个中指。 “郭师傅来了。”还在傻站着的钱大志一见程山川身后的小徒弟,就活了过来,满脸笑容的迎了上去。 还挺会自我化解尴尬的。 小组长没白当,钱大志也很有进步嘛! 郭师傅……刘根来还是刚知道小徒弟姓郭。 “饭店客人太多,我师傅走不开,我们主任就让我来帮忙做饭。”小徒弟还是刚才那番说辞。 “这怎么好意思,替我谢谢何主任,还有你师父。”钱大志激动的有点语无伦次。 为啥激动? 儿子摆满月酒,国营饭店的厨师主动来帮忙做饭,这全都是面子,之前的丢掉的面子一下就赚回来了。 “郭师傅你一来,我就省事儿了,我刚才还在犯愁咋炒菜呢!”刘芳也开门迎了出来,还回头冲李兰香解释了一句,“郭师傅是刘敏饭店的厨师。” “哦。”李兰香一听,也是满脸的笑容。 她炒菜的手艺也不咋地,正愁着咋炒这么多人的菜,饭店大厨就来了,一下子就给她解了围。 “听程哥说,根来还弄了一头猪,肉和骨头炖上吗?”小徒弟已经进入了角色。 “炖上了炖上了,用的还是你师傅给的料包。”刘芳指了指徐奶奶家,“在邻居家锅里炖着呢,我家的锅要留着炒菜,馒头也蒸上了,在这家邻居锅上。” 刘芳又指了指苗婶儿家。 “那我先去看看肉,回来再炒菜。”小徒弟挽着袖子朝徐奶奶家走去。 俩人的对话让满院子的钱家人心思全都活泛起来。 闹了半天,两个邻居家的炖肉和蒸馒头都是他们钱家的! 整整一头猪,还有一大锅馒头,今儿个算是来着了……咕咚咕咚,不少人还在下意识的咽着口水。 光是想象那馋人的大肥肉和喷香喷香的大馒头,他们的心就飘起来了。 徐奶奶家门口还围着不少孩子,罐头和苹果越吃越饿,哪儿比得上炖肉实在?光是闻着味儿,他们就馋的慌,吃不进嘴里,就舔着手指——手指上还沾着不少罐头水,舔着也甜。 那盆全是脏东西的罐头水早就被他们抢着喝了,一滴都没剩,连盆都被添的干干净净。 “让一让,别踩着。”小徒弟吆喝一声,走着麻花步,绕过那些还不肯离开的孩子,推门进了徐奶奶家。 徐奶奶正在烧着火,奶奶在一旁跟她聊着天。 老太太不知道啥时候跑这儿躲清静了,一直没露面。 旁边的八仙桌旁,刘老头、金茂、张启福、秦勇坐了半圈,正在聊天,看样子,主导的还是刘老头,金蓉在一旁端茶倒水的伺候局子,时不时的插句嘴。 小徒弟进门一看,没一个认识的,便又来了一通跟之前差不多的自我介绍。 徐奶奶和奶奶立马热情起来,金蓉还给他倒了杯茶,小徒弟没跟她们多客套,要了个勺,舀了点汤尝了尝味道,又拿了根筷子捅了捅肉,看看软烂的程度,嘱咐了几句就出门了。 手艺精不精的放一边,小徒弟这副做派已经有点大师傅的样子了。 进了刘芳家的灶膛间,小徒弟从兜里拿出了不少调料,跟刘芳准备的调料一块儿放在趁手的地方,低头看了一下灶膛里的火,嘱咐了负责烧火的李兰香几句,便开始忙活。 院里,钱家人把钱大志围上了,一个比一个嗓门儿大。 “大志,我炖肉的手艺是咱们家最好的,不比饭店的大厨差,我去看着那锅肉吧,保证做的喷香。” “我的手艺也不差,上回炖肉,左邻右舍就没有不夸我手艺好的,我也去帮忙。” “你俩快拉倒吧!你们那点心思谁看不出来?不等肉炖好,你们自个就填饱肚子了。” “就是,要我说,你们谁都别惦记了,等吃饭的时候再吃也不晚,就是那些孩子,大志,能不能先给孩子们分点肉尝尝,从过年到现在都没见到肉星呢!” “还有馒头,我闻着味儿,馒头应该也出锅了。” “对对对,馒头就肉,先给孩子们解解馋。” …… 钱大志哪儿见过这个架势,有点招架不住,又不敢自己做主,便踮着脚尖,越过人群头顶,求救似的看着还在门口看热闹的刘根来。