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大宋食神:第96章 小桃护夫

许辰先在酒窖里,选了最适合当的春酿黄酒当料酒…… 他想做一道鲫鱼汤。 就是很简单的鲫鱼汤,一般学徒的入门作品。他取了个了不起的名字。 宫廷珍珠鲫鱼汤! 还打算做个宫爆鸡丁,名字不需要改。 宫,本就有宫廷的意思。 现在鱼有了,鸡有了,再做个什么呢? 不能太高级,也不能太简单…… 嗯,猪肉发挥的空间向来极大,就来个陈年花雕酒烧土猪肉吧。 现在有花雕酒吗? 许辰脑子里仔细回忆,想起自己前世研究美食,也涉及过酒类,其中有一段话是描述花雕酒的。 “南人有女数岁,即大酿酒……女将嫁,乃发陂取酒,以供贺客,谓之女酒,其味绝!” 忘了这段话是谁写的。 最初的花雕酒其实叫女酒,也就是女儿红。 是爹爹们给宝贝女儿偷藏的佳酿。 许辰再次回到酒窖。 找到一坛女酒,打开。 酒香醇厚,醍醐灌顶,古香古色,绝品佳酿。 完了!吃花酒还是吃的上瘾了! 许辰没忍住,抱着酒坛子,狠狠的灌了几口! 好爽,好清冽,好香,好给力! “许辰哥哥?”徐桃好奇的走到他身边,看了眼如同傀儡一般,始终跟着许辰的沈玉。 许辰把酒坛子递给沈玉,走出酒窖。 现在沈玉很聪明的肩负起了仆人的工作。 “怎么了?小桃。”许辰喝的有些上头,但却非常舒服。 “我可以拜你为师吗?我想学厨艺了。” “是想吃我豆腐吧。”许辰心里腹诽,果断拒绝。 “我现在不想收徒弟。特别是女徒弟!如果是你哥放弃武举,拜我为师,我肯定会假装不答应,等你家人来求我,才假装勉为其难的答应。这么做也可以取悦你娘亲,以后别骚扰秦月荣。” 徐桃撅着嘴,邪恶而美丽的眼睛充满幽怨。 回到厨房,许辰让沈玉烧火,自己开始处理食材。 大约还有一个多时辰就黄昏了,自己要加快进度。 回去还要和刘姐姐见面,定下明天生辰宴需要的菜单。 过了明天,风华绝代的刘姐姐又要老一岁了。 灌了几口酒的许辰莫名有些伤春悲秋。 火烧起来了,许辰还没处理完食材。 挑选了几片肉,装在碗里,命令沈玉炒个菜。 主材料是五花肉,配料她自己随便拿。 沈玉为了活着,已经把她带入奴隶的角色了。 温柔的叫了声“是!主人”。就去忙活。 看到她做的也是萝卜炖肉皮,许辰失望了。 指望这种女的会做饭,我简直就是脑残。 她应该只会一锅煮吧。 懒得看她了。 看多了都闹心。 等保住了她的命,就把她扔给秦月荣做粗活吧。 “主人。做好了。这我是小时候,过年才吃的美味。” 过了会儿,沈玉声音柔弱的说出这番话。 许辰尝了尝,居然还行! 不说有多少吃吧,最起码比秦月荣厉害的多! “挺好吃的。比我娘做的好。” 徐桃也真相了。徐翠花那个泼妇居然也不会做饭。 大多数主母就负责玩儿,做饭都是婆子们负责的。 “嗯。”许辰点点头,就忙自己的。 然后开始做菜! 不多时,坐在阁楼外面吹风,默默无语的徐麟和刘晖就被吸引了过来。 “刘伯父,你不许看!你还没花银子呢!” 刘晖厨艺也不错,他想偷师,徐桃居然举着一个木板,挡住了他的视线! 噗! 许辰笑了,自己还不是她的啥呢,居然就护夫心切了? 小妹妹就是好玩啊。 女人的母性本能真伟大。 “不看不看!女生真是外向!都忘了伯父小时候抱过你?胳膊肘子往外拐。”刘晖气的心口疼,一把推开眼前的木板,就要走出去。 可他又猛然转身,恶向胆边生,想打徐桃的屁股,趁机检查她长得是否如她娘亲那般壮硕。却是被徐麟那冷眸吓到,就讪讪收手。 “你们也不准看!万一菜谱我买了,你们偷师,老子岂不是吃亏?滚滚滚!” 未了,他还不服气的指着徐桃,凶狠的喝道:“出去!给老子出去!瞪什么瞪?蹬掉眼珠子都不让你看了!” “走吧,为了公平,都不要看。”徐麟把不服气的妹妹拉走了。 徐桃气不过,咬牙切齿的想踹刘晖,也只能隔空扑腾几下。 刘晖吞了吞口水,看到锅里煮的雪白的鱼汤…… 这个汤太绝了啊,真他娘的想干一大碗。 皇帝喝的的汤啊,简直就太尊贵了! 一滴就能卖一个铜板? 看来这小子还真是藏着宫廷菜谱啊! 先拿下这三道,再想办法…… “主人,很热是吧?”沈玉用她的衣袖,给许辰擦汗了。 “去去去!还沾着那狗男人的味儿呢。” 非是许辰刻薄,而是他真的恨死了赵振邦。 现在赵振邦已经被刘晖打了个半死,绑在了下面的柱子上。 可许辰依然不解恨! 他若不死,想到他对自家岳母的羞辱,许辰就意难平! “那奴婢去沐浴?”沈玉惴惴不安的跪下去。 给许辰磕头赔礼。“主人,我不该冒犯你的。” “洗得干净吗?”许辰想问,可终归是给她留了一丝体面,淡淡的点头。“去吧,不出意外,以后你就是我家仆人了。我喜欢干净。我家女眷也都有洁癖。” “是,主人。”沈玉大松一口气。 许辰的这句话,简直就是赦免她的圣旨啊! 为了赶时间,许辰这三道菜做的有些潦草。 只有平时七八成的水准。 很快就上桌了。 然后让众人试吃,为了恶心刘晖,许辰又去拿了碗筷,命令洗的干干净净,穿的白衣飘飘,宛如柔弱公主的沈玉也坐下吃。 面对刘晖的愤怒眼神,许辰露出两个牙的微笑。 “在她的干扰下,你若还吃得下,这菜谱的珍贵程度不用多言。” 刘晖觉得这是屁话,他就是想恶心自己。 可是当他动了筷子之后,就不觉得恶心了。 “女儿酒烧五花肉”是绝品,好吃的爆了!许辰还想了两个名字供他选择,一是“贵妃醉酒捧瑞兽”,一个是“一寸金光福满堂”。他知道刘晖是黑心商人,就是要帮他玩噱头。 肉软糯,油润。携着淡淡的酒香。 色泽深金偏红,浓油赤酱,折射日光,真有一寸金辉!